Kartuli kvaliteedikontroll

Kartuli suuruskambrid
(Toote kood: POT / SQUARESS)

16 komplekt roostevabast terasest kartulimõõdistusega ruudud 20-90 mõõtmetega 5mm-i intervallidega, sealhulgas 42mm spetsiaalne salatüüpi suurus.

Pikad ja vastupidavad, need mõõtmetega ruudud sobivad suurepäraselt proovide hindamiseks ja klassifitseerimiseks ruudukujuliste silma suuruste järgi.

Kiibi värvikaart
(Toote kood: POT / CHIPCHART)

Standarditud värviline näidiskaart külmutatud prantsuse praetud kartulite kohta, mis on toodetud vastavalt USDA (Ameerika Ühendriikide Põllumajandusministeeriumi) suunistele.

Standardid kujutavad pragunemisprotsessi tõttu toimunud muutusi ja pakuvad vahendit tulemuste klassifitseerimiseks kvaliteedikontrolli eesmärgil.

Chip Fryer
(Toote kood: POT / FRYER)

Kvaliteedikontrolli protseduuride osana sobib suurepäraselt kartulipüree kvaliteedi kontrollimiseks.

See on kergesti puhas roostevabast terasest seade, millel on eemaldatav paak, tõsteseade ja juhtpaneel ning roostevabast terasest korv.

Mahutavus: 7Kg tunnis (toorelt keedetud)
Võimsus: 3kW

Chip Cutter Set
(Toote kood: POT / CHIPCUT)

Komplekt lõiketerade valmistamiseks, mis on ette nähtud katseprotseduurides kasutatavate friikartulite jaoks.

Igal komplektil on 6i lõikurid, mis toodavad läbimõõduga 4 kuni 10.5mm. Komplektis on ka proov, mis tõmbab proovi välja. Suurused millimeetrites: 4, 5, 6.5, 7.8, 9, 10.5